Esa es la pregunta que enciende mi chispa para hacer cosas nuevas por primera vez... ¿Cuándo volveré a tener la oportunidad de...? Tal vez nunca, así que si algo me llama la atención trato de hacerlo cuando se me presente la ocasión... Y eso es lo que me pasó con el escorpión, que me picó la curiosidad de probarlo, ya les dije que en eso de la curiosidad soy muy gato y encima mi amiga me animó a ello, así que después de vencer los escrúpulos iniciales le pegué un chasquido y me sorprendió el sabor, puedo afirmar que incluso me gustó, proteína pura pa' seguir alimentando este cuerpo... Y es que siempre digo que pa' decir que una cosa te gusta o no te gusta, primero tienes que probarlo...
Hoy, nada más levantarme, fui a desayunar a un sitio que me encantó... Salí tan encantado con esa tostada de aguacate, huevo, tomate, vinagre balsámico y algún que otro ingrediente más, que hasta me olvidé la mochila allí, por suerte, me la estaban cuidando los empleados del local... Khon di significa buena persona en tailandés, pues yo tengo la suerte de estarme cruzando con buenas personas...
Y hoy, pa' no variar, haré una nueva cosa por primera vez, pero eso ya lo contaré mañana...
A seguir disfrutando como tú sabes.Un abrazo campeón.
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